Boranije sa Jajima

Boontjes met ei

Terug naar Srpske Hrane i Pice

Als je weer eens wat anders met je spercieboontjes wil doen, is dit een fantastisch recept om eens uit te proberen!
Bak een gesnipperd uitje met peterselie en knoflook. Doe de verse sperciebonen (ongekookt) erbij en een beetje water. Als ze gaar zijn, dan klop je zure room met 1 of 2 eitjes en dat voeg je gewoon toe, met een beetje zout erbij. Roeren en klaar! GOTOV.
Voor de smaak kun je nog een beetje Vegeta of bouillonpoeder toevoegen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*